Harina Classica 00 1kg - Caputo
2,50 €Precio
Base de harina de la más alta calidad. La harina clásica Caputo 00 es perfecta para todo tipo de usos en la cocina, gracias a su versatilidad y calidad superior. Con un contenido de proteína del 11,5%, esta harina es ideal para la elaboración de masas suaves y ligeras, recomendada especialmente para la preparación de panes ligeros y de miga suave y blanca. Con una fortaleza de W 220/240 y elasticidad de P/L 0,50/0,60, esta harina garantiza resultados perfectos en todas tus creaciones culinarias. Descubre la calidad y autenticidad de la harina italiana Caputo, disponibles para todos los amantes de la cocina que desean expresar su creatividad culinaria con ingredientes de primera calidad.